~京北里山Cafe~ くろもじスイーツ教室

京北の自然の恵みをいただき、みなさんと一緒に料理を作る「京北里山Cafe」
第1回となる今回は、くろもじスイーツ教室を開催します!

「クロモジ」とは、山地に生えるクスノキ科の落葉低木で、すっきりとした香りが特徴です。
クロモジを加工し、ティーバッグやお菓子作りに使えるパウダーなどの商品化をしてきた、京都府林業研究会女性部「樹々の会」の方とともにスイーツを作ります。
クロモジからどんなスイーツができるのか…?皆さんも一緒に楽しみましょう!

<概要>
開催日:11月27日(土)
時間:13:30-15:00(予定)
場所:ことす(元京北第一小学校)
参加費用:500円/人(小学4年生以下は保護者同伴での参加をお願いします)
定員:24人主催:樹々の会&エコ~るど京大樹々の会についてはこちら↓

★お申込み
京都大学大学院 地球環境学堂 浅利研究室
電話:075-753-5922[受付:平日10時~16時]
メール:ecocheck@eprc.kyoto-u.ac.jp
お名前、学年、メールアドレス、電話番号をお伝えください。

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